- Unidad 1.1: Introducción
- Unidad 1.2: Recomendaciones de energía y nutrientes
- Unidad 1.3: Valoración nutricional
- Unidad 1.4: Alimentación y nutrición infantil
- Unidad 1.5: Malnutrición infantil
Este curso está compuesto por 5 módulos. Cada módulo, a su vez, contiene 5 unidades y cada una de estas unidades tiene una duración aproximada de 5 horas. La metodología incluye sesiones virtuales en vivo, sesiones magistrales, talleres, casos clínicos y material de lectura complementario. Se realizarán actividades para evaluar los conocimientos adquiridos al final de cada unidad. Las inquietudes que surjan serán atendidas y resueltas por medio de los foros en cada módulo. El participante deberá dedicar aproximadamente 3 horas semanales de estudio entre las sesiones virtuales en vivo, magistrales, revisión de lecturas recomendadas, participación en foros y desarrollo de evaluaciones.
Al finalizar el curso, cada participante recibirá la Guía para profesionales de la salud en formato digital.