Profesionales de la salud que trabajan en el ámbito pediátrico
Médicos
Pediatras
Neonatólogos
Ginecólogos
Obstetras
Nutricionistas / Nutriólogos
Enfermeras/os
Aprende a conocer las características del proceso de alimentación, la clasificación de los problemas de alimentación del niño, la importancia del abordaje multidisciplinar y a profundizar en el manejo nutricional del niño Picky Eater.
Profesionales de la salud que trabajan en el ámbito pediátrico
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Sesiones virtuales en vivo: Participa en sesiones en tiempo real. Las sesiones quedan grabadas para consulta posterior en caso de ausencia.
Sesiones magistrales pregrabadas: Accede a contenido educativo en formatos de audio, video y lecturas recomendadas.
Actividades de evaluación: Evalúa los conocimientos adquiridos al finalizar cada unidad.
Soporte a través de foros: Resuelve dudas y discute temas con el apoyo de nuestra Coordinación Académica.
Dedicación semanal recomendada: Se sugiere dedicar 5 horas semanales para participar en sesiones en vivo o magistrales, revisar lecturas recomendadas, participar en foros y completar las evaluaciones.
Unidad 1: Desarrollo y alimentación
Fisiología de la alimentación
Desarrollo cognitivo en el niño
Desarrollo sensorial y alimentación infantil
Desarrollo oral-motor y alimentación infantil
Emociones y comportamiento infantil
Unidad 2: Problemas de alimentación
Apetito, hambre y saciedad
ARFID vs. PFD vs. picky eater
Trastorno de la alimentación pediátrica
Identificación del niño picky eater
Consecuencias nutricionales en el picky eater
Unidad 3: Situaciones específicas en la alimentación
Situaciones orgánicas y problemas de alimentación
Alteraciones del sistema oral-motor en el niño
Selectividad alimentaria en el niño
Psicopatología y alimentación en el niño
Problemas de alimentación en trastorno del espectro autista
Unidad 4: Manejo multidisciplinario del picky eater
Abordaje médico desde la consulta de pediatría
Abordaje médico desde la consulta de gastropediatría
Abordaje sensorial del picky eater
Abordaje oral-motor de la alimentación
Abordaje psicológico del picky eater
Unidad 5: Manejo nutricional del picky eater
Manejo nutricional del picky eater
Selección parental de alimentos
Tips de alimentación para el niño picky eater
Técnicas culinarias para el manejo de la selectividad
Estrategias nutricionales en el niño con enfermedad crónica
Protocolo PICKY EATER
Protocolo de Picky Eater
Caso clínico Picky Eater
Q&A: Protocolo Picky Eater
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con un nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica. La mayoría de ellos son miembros de sociedades científicas internacionales como la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (LASPGHAN), la Sociedad Norteamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (NASPGHAN), la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP) y la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN).
La constancia de participación se emite con el 80% de participación verificada en la plataforma virtual Moodle.
Según las directrices normativas del Ministerio de Educación Nacional de Colombia, nuestros cursos forman parte de la oferta educativa informal y, por lo tanto, dan derecho a la obtención de una constancia de participación. Es importante destacar que esta constancia no otorga ningún título profesional.
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